ＦＵＵＳＮＥＴ　宮城の小ネタ

写真は、「お取り寄せスイーツ　野菜ジェラート専門店えんふぁん。」さんの
サイトから引用させていただきました～。
←自分で写真撮る前に、つい、食べてしまったので・・・

先日、「純米新酒初蔵出し」のため、藤崎まで出かけまして
←その話はまた後日
その帰り、いい気分でアーケードを仙台駅方向に歩いておりましたら、
右手前方に「地産地消市場」を発見。
吸い寄せられるように中に入りまして、ぐるりと見て回り、
この日、びびびっと来たのが、
「塩竈の藻塩ロールケーキ」です。

見た目は普通のロールケーキですが、その名の通り
塩、しかも、塩竈のおいし～い藻塩を使っているので、甘さ具合が絶妙！
スポンジがまた、ふんわり、しっとりで、口に入れると
クリームとスポンジがふわーっと溶けあうんだなー、これが。
更にクリームは、生クリームとカスタードクリームの2種類を
使っているから、味と食感の違いでおいしさ倍増です。
塩の効果で、クリームにしつこさが全然ない！
ゆえに、一切れではちょっとさみしい・・・もうちょっと食べたく
なっちゃうお味です。

「地産地消市場」での販売は期間限定らしいですが、
ネットで販売しているそうなので、ぜひご賞味ください。